Диета при камнях в желчном пузыре
Камни в желчном пузыре это одно из самых неприятных заболеваний пищеварительной системы. Как правило, данное заболевание требует срочного вмешательства врачей, но курс лечения, сам по себе играет лишь второстепенную роль. Основная роль отдаётся непосредственно питанию после лечения, необходимо создать максимально комфортные условия, чтобы ремиссия проходила в ускоренном темпе.
Именно для этого была разработана специальная диета при камнях в желчном пузыре. Во многих источниках данную диету называют - стол питания номер 5, в данной статье мы попробуем объяснить все основные рекомендации для организации правильного питания.
Причины образования холецистита.
Чтобы понять, как правильно питаться, необходимо для начала определить основные причины возникновения камня в желчном пузыре. Безусловно, основная причина это нарушение обмена веществ, а именно при сахарном диабете, ожирении, атеросклерозе, нарушении функции щитовидной железы и т.д .
Именно поэтому желчнокаменная болезнь, чаще всего возникает на фоне одного из вышеперечисленных заболеваний. Нередко причиной возникновения может стать воспаление желчного пузыря или любых других близлежащийх органов.
Злоупотребление алкоголем, малоподвижный образ жизни, нарушение режима питания, всё это скорее косвенно влияет на образование камней в желчном пузыре, но это не означает, что этому не нужно уделять внимание. Если проанализировать все причины, то становиться понятно, что в первую очередь вы должны следить за своим питанием.
Общие рекомендации для составления рациона при камнях в желчном пузыре.
Дневная норма потребления калорий для взрослого организма составляет 200-2500 ккал, это количество определяется физиологическими потребностями организма. В сутки человек должен употреблять до 350 г углеводов, 90 г белков и жиров. Кроме того, рекомендуем запомнить следующие правила.
Диета при камнях в желчном пузыре
- Любая жареная пища может вызвать обострение заболевания.
- Не рекомендуется допускать переедание.
- Пища должна быть тёплой.
- Нужно практиковать дробное и режимное питание.
- Основу рациона должны представлять овощи и фрукты, которые обладают желчегонным свойством.
- Все блюда лучше готовить на пару.
Диета при камнях в желчном пузыре.
Многолетние исследования данного заболевания показали, что при камнях в желчном пузыре чаще всего образуются у мясоедов. Другими словами, чем больше овощей употребляет человек, тем меньше риск образования данного заболевание. Особую роль при этом играет белок растительного происхождения, который способствует выведению желчи.
При составлении своего дневного меню диеты при камнях в желчном пузыре, следует избегать следующие продукты: яйца, сливочное масло, жирные продукты, мясо жирных сортов, хлебобулочные изделия, майонез, рафинированные продукты.
Диета при камнях в желчном пузыре Рекомендует включать в рацион: свежие фрукты, овощи и ягоды, обезжиренные молочные продукты. морепродукты, зерновые крупы, постное мясо и цельнозерновой хлеб.
Статья подготовлена специально для сайта Medicinaa.okis.ru
Интересные статьи:
Питание при непереносимости лактозы